بکینگ پودر و همیشه به من زده به عنوان کاملا جادویی. به طور معمول استفاده می شود در پشت سر هم با پایه جوش شیرین, a teeny tiny قاشق چای خوری اسیدی بکینگ پودر خمیر مایه یک ارتش از کوکی ها سه نفر از کیک لایه ها یا پشته از شورتی, چیپس به طور یکسان.
اما در حالی که آنها نگاه مشابه و اغلب کار side-by-side, بکینگ پودر و جوش شیرین به جای یکدیگر استفاده می شود. از آنجا که جوش شیرین متکی به یک مقدار مشخصی از اسید بود در حال حاضر به خمیر مایه یک خوب پخته مبادله جوش شیرین برای پخت پودر عملکرد یک خمیر که نادرست افزایش یافته است و بیش از حد پایه (فلزی-مزه). اما قبل از شما اجرا به فروشگاه در نظر بگیرید یکی از این سه جایگزین تمام ساخته شده از اساسی شربت خانه.
خود را!
درست است—شما می توانید خود را بکینگ پودر را در خانه. برای هر 1 قاشق چای خوری شما نیاز به ترکیب 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین را با 1/2 قاشق چای خوری کرم تارتار. برای بزرگتر انبار کردنی دسته ای ترکیب 1 قسمت جوش شیرین را با 1 قسمت آرد ذرت (یا arrowroot پودر) و 2 بخش کرم تارتار.
از فروشگاه ما
سرکه یا آب لیمو
خنثی مزه اسیدی مانند سرکه سفید یا آب لیمو را واکنش نشان می دهند با جوش شیرین برای ایجاد این ور آمدن قدرت شما نیاز دارید. به جای 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر ترکیب 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین را با 1/2 قاشق چای خوری سرکه.
Self-Rising آرد
Self-rising آرد است—شما آن را حدس زده—ور آمدن عوامل اضافه شده است. برای هر فنجان خود افزایش آرد شما می توانید انتظار 1/2 تا 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر و 1/4 قاشق چای خوری نمک به حال است. زیر self-rising در آرد همه منظوره 1:1 حذف هر گونه leaveners در دستور است.
مرجان لی سردبیر در Food52. قبل از این مواد غذایی پخته شده صرفا برای عکس. قبل از آن, او مواد غذایی پخته شده تنها برای مشتریان. و قبل از آن, او شات لیزر در نقاشی های دیواری در Herculaneum و تدریس یوگا. هنگامی که او را نوشتن در مورد و یا ساخت مواد غذایی او را به فکر کردن در مورد آن. او میراث شبکه رادیویی نمایش "به معنای خورده" بررسی متقابل تبادل فرهنگی به عنوان فراهم شده توسط مواد غذایی است. شما می توانید به دنبال او در Instagram @meanttobeeaten.
tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.netshrtco.detny.im
مقالات مشابه
- Mar-a-لاگو اعضای عمل به عنوان مشاور سازمان در VA Watchdog می یابد
- ناصر رسولی
- دلیل موفقیت بعضی آدمها در کارشون چیه؟
- 12 راه شما به طور تصادفی پخش میکروب در اطراف خانه خود را
- ناخالص ترسناک و کاملا راستگو خانه آفت مسابقه
- برای Creamier خوشمزه تخم مرغ نیمرو فقط اضافه کردن کره بادام زمینی. به طور جدی.
- ترفند های زندگی و خانه داری - زندگی آسان
- شرکت صادرات و واردات کالاهای مختلف از جمله کاشی و سرامیک و ارائه دهنده خدمات ترانزیت و بارگیری دریایی و ریلی و ترخیص کالا برای کشورهای مختلف از جمله روسیه و کشورهای حوزه cis و سایر نقاط جهان - بازرگانی علی قانعی
- تنسی گارد ذخیره کردن سپر ضد شورش در درخواست از معترضان
- حل شد! چگونه چمن را برای رشد ؟